Leírás

A szőlőcukor (glükóz) a legegyszerűbb szénhidrát – monoszacharid -, mely bizonyos élelmiszerekben (pl. szőlő) önmagában is előfordul. A glükóz  fontos részét képezi étrendünknek szinte azonnal felszívódik a szervezetben. A szőlőcukor a sejtek legfontosabb tápanyaga, vérünk állandó és nélkülözhetetlen komponense.Élő szervezetben a glükóznak csak a D optikai izomerje fordul elő, melyet dextróznak neveznek.Starterkultúrás szárazárukhoz ajánlott.Nagyüzemi kiszerelés

További információk

Adagolás	a technológiai utasítás szerint
Tárolás	Száraz hüvös helyiségben
Mértékegység	CSOMAG
Csomagolás	aromazáro tasakban
Kiszerelés	25kg/zsak
Felhasználható	Élelmiszergyártásra