Leírás
Fehér szemcsés por, vagy kristály, sós ízű , szagtalan. Használják hagyományos hús pácolási eljáráshoz, színstabilizáláshoz, tartósításhoz. 1%-os vizes oldatának pH értéke 6-8,5.Nagyüzemi kiszerelés.További információk
| Adagolás | a technológiai utasítás szerint |
|---|---|
| Tárolás | Száraz hüvös helyiségben |
| Mértékegység | ZSAK |
| Csomagolás | aromazáro tasakban |
| Kiszerelés | 25kg /zsak |
| Felhasználható | Élelmiszergyártásra |
Hasznos linkek
Rólunk